魁力屋 京都ラーメンのあっさり醤油 四条烏丸店

魁力屋 / 京都 ブログガイド

 魁力屋

 

「 魁力屋 」

東洞院通四条上ル、 京都大丸西出入口すぐ、 レトロな建物の1階にあります。

本店は、 一乗寺の白川通にあります。



あっさり醤油

 

背脂ちゃっちゃのアッサリしたラーメンを食べたい時に、 オススメです。

 

ラーメン ( 並 ) 650円

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麺の硬さ、 背脂の量を注文時に指定することが出来ます。

今回は、 麺固 ・ 背脂普通で頼みました。

ネギは入れ放題。 私はネギが大好きなので、 ありがたいサービスです。

 

スープ

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醤油のあっさりしたしたスープで、 こってりしたスープが好きな人には物足りないかもしれません。 ただ背脂が普通の量でも結構入っているので、 後味のコクも楽しめます。

醤油のあっさりしたラーメンが食べたいときには「魁力屋」のラーメンを食べます。 醤油でも 麺対軒 のように豚のコクも旨味もそれほど強くないので「 さらっ 」と食べたいときにはもってこい。

 

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細麺です。

このスープには、 中太麺が合うと思うんですが ・ ・ ・ ・ 。

 

トッピング

 

チャーシュー

薄いロースが2枚入っています。

チャーシューは、 たいしたことありません。

 

メンマ

やや多目に入っています。

 

ネギ

ネギ入れ放題 / 京都 ブログガイド

 

入れ放題です。 あまり入れすぎると、 スープが冷めやすくなることに。

私はたくあん自体がそんなに好きではないですが、 自家製たくあんも食べ放題。

好きな人には嬉しいサービスですね。

 

お昼の定食 240円

お昼の定食 / 京都 ブログガイド

 

ラーメンにプラスして定食に出来ます。

今回は、 唐揚げとご飯にしました。

 

メニュー / 京都 ブログガイド

 

唐揚げ

唐揚げ / 京都 ブログガイド

 

鶏むね肉の唐揚げが4個。 味は普通です。

 

薬味

薬味 / 京都 ブログガイド

 

ヤンニンジャン

ヤンニンジャン / 京都 ブログガイド

 

私は辛いのが好きなので、 魁力屋のラーメンには必ず入れます。

スープがあっさりしているので、 少量でも風味が加わり刺激的になって美味しくなります。

 

生にんにく

すりつぶしたにんにくではなく、 小さな形の残ったにんにく片です。

ヤンニンジョンを入れて辛くした後に入れると、 さらに風味がましてスープがうまくなります。

このスープにラー油を加えると奈良の彩華ラーメンぽくなります。白菜入ってないけど ・ ・ ・ ・ 。

 

店内

店内 / 京都 ブログガイド

 

明るい店内で、 カウンター9席と四人掛のテーブルが3つあります。

 

まとめ

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あっさりいただくことも出来るし、 あっさりしているだけに、 薬味を加えることで、 ひと味もふた味も違うラーメンを楽しむことが出来ます。

これも、 魁力屋ラーメンのいいところ。




魁力屋ホームページ

所在地 : 京都府 京都市 中京区 東洞院通錦小路下ル 阪東屋町 657番地 3

電話 : 075 - 255 - 6122

営業時間 : 11 : 00 ~ 24 : 00

上ル下ル西入東入について

 

※ 営業時間・定休日等は変更されることがありますので、

店にご確認ください。

万が一、 間違っていたとしても、

責任は負いかねます。予めご了承ください。




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