ラーメンこんじき 天一?!でもちょっと違う。

ラーメンこんじき 2/ 京都 ブログ ガイド

ラーメンこんじき

 

「 ラーメンこんじき 」

今出川烏丸西入ル、

同志社大学のそばにあります。

上ル下ル西入東入について

 

鶏白湯醤油

スープ

ラーメンこんじき 3/ 京都 ブログ ガイド

 

鶏の旨味がたっぷり楽しめる

濃厚な白湯スープです。

 

濃厚ですが、

嫌らしい後味がありません。

 

天一の「こってり」ほど

ひつこくなく、

天一の「屋台味」より濃厚な味。

 

2つの中間のような味わいです。

 

丁度良い濃さで、

美味しいです!

 

ラーメンこんじき 4/ 京都 ブログ ガイド

 

やや平麺気味で、

これも旨いです。

 

透明感があり、

ある程度の固さもあり、

喉ごしがいい麺です。

 

トッピング

チャーシュー

ラーメンこんじき 5/ 京都 ブログ ガイド

 

ロースの薄切りが3枚入っています。

ジューシーさはありませんが、

鶏白湯のこってりスープには

良く合っています。

 

メンマ

 

このメンマは旨いです!

 

これまで食べてきたメンマの中でも、

特に印象深い味です。

 

メンマの風味が強く、

普通のラーメン屋で入っている

メンマのように大きさが均一ではなく

不揃いですが、旨味満載です。

 

これだけでビールのあてに

ピッタリです。

 

フライドオニオン

風味付けと

残ったスープを飲んでいる時に

口に入ってきたら、

玉ねぎの香りを感じられます。

 

ネギ、一味

 

薬味

 

すりおろしニンニク

すりおろしニンニク/ 京都 ブログ ガイド

 

スープがこってりしているので、

ニンニクを入れても、

それほど味は変わりません。

風味付けですかね。

 

ゆず胡椒

柚子胡椒/ 京都 ブログ ガイド

 

「鶏白湯の塩」

もメニューにあります。

こっちのスープには、たぶん、

ゆず胡椒が合うと思います。

 

店内

 

店内/ 京都 ブログ ガイド

 

京都のお店らしく、

間口は狭いんですが、

中は結構広いです。

 

厨房の周りのカウンター席だけではなく

壁際にもカウンター席もあり、

昼時はたくさんのお客さんが

入ると思います。

 

まとめ

 

ラーメンこんじき 1/ 京都 ブログ ガイド

 

天一に似せようと

思ったんじゃないでしょうが、

結果的に天一の「こってり」と

「屋台味」の真中のような味です。

 

ちなみに、

「ラーメンこんじき」の斜め前には

「天一」があります(笑)

 

ラーメン以外にも、

まぜそば等がメニューにあります。

変わったところでは

 

「麻婆豆腐まぜそば」

 

もあるようです。

 

スープのないラーメンには、

あまり興味はありませんが、

麻婆豆腐 は大好きなので、

食べてみたい気もします。

 

ラーメンこんじきホームページ

所在地 : 京都府京都市上京区今出川町319-4ローザマンション 1F

電話 : 075 - 431 - 3080

営業時間 : 11:00~15:00(L.O.14:30)、18:00~22:30(L.O.22:00)

定休日: 店に確認要

 

※ 営業時間・定休日等は変更されることがありますので、

店にご確認ください。

万が一、 間違っていたとしても、

責任は負いかねます。予めご了承ください。




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