漫天兄弟 スタンダードな家系ラーメン

漫天兄弟 / 京都 ブログ ガイド

漫天兄弟

 

「 漫天兄弟 」

京都駅八条口 ( 南側 ) から徒歩約15分、 近鉄「 東寺駅 」からは徒歩約5分。




 

注文

漫天兄弟 / 京都 ブログ ガイド

 

色々メニューがありますが、 豚骨コッテリを大盛 ( 850円 ) で注文。

「 麺の種類 ( 太麺か細麺 ) 」「 麺の固さ 」、「 味の濃さ 」、「 香油の量 」、「 白ネギ ( 通常は無し ) 」が注文時に頼めます。

太麺、 白ネギ無し、 後は全て普通で注文。

 

スタンダードな家系ラーメン

スープ

漫天兄弟 / 京都 ブログ ガイド

 

スタンダードな家系ラーメン。

美味しいです !

ドンブリまわりの香油が胃を警戒させる予想通りのコッテリした豚骨のスープ。

ただ後味はひつこくなく、 舌が喜ぶ味わい。味は「 山下醤造 」に似ています。

 

漫天兄弟 / 京都 ブログ ガイド

 

太麺でゆで加減は普通。 モチモチで食べごたえがあり。

 

トッピング

チャーシュー

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厚めの大きい豚ロースが1枚。 存在感を主張しています。

箸で掴もうとするとホロホロ崩れていく柔らかさ。 肉の旨味が嬉しいチャーシュー。

 

ほうれん草

家系には欠かせない具材。

コッテリしたスープに良く合います。

 

ウズラの玉子

ラーメンに入っているのは初めての体験。

ちょっと嬉しくなりました。

 

海苔

これも家系の定番。

 

店内

店内 / 京都 ブログ ガイド

 

厨房前にカウンター、 窓側にテーブル席奥に座敷もあります。

中華料理屋っていう雰囲気で結構広い店内。

 

駐車場

駐車場 / 京都 ブログ ガイド

 

3台駐車可能。

 

まとめ

漫天兄弟 / 京都 ブログ ガイド

 

スタンダードな旨い家系ラーメン。

平日の2時前でしたが次々お客さんが来店。

便利な場所ではないですが、 入店が途切れない人気店。

他にも味噌ラーメンや魚介系のラーメンもあり、 選択肢が広がります。




 

所在地 : 京都府 京都市 南区 東九条西山町 25-4

電話 : 075 - 755 -0801

営業時間 :
[ 月 ~ 金 ]17:00~21:30 ( L.O.2 1 : 2 0 )
[ 土 ] 1 1 : 3 0 ~ 1 5 : 0 0 ( L.O.1 4 : 4 5 )

定休日 : 土曜 ( 午後 ) ・ 日曜 ・ 祝日

上ル下ル西入東入について

 

※ 営業時間・定休日等は変更されることがありますので、

店にご確認ください。

万が一、 間違っていたとしても、

責任は負いかねます。予めご了承ください。




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