らあ麺 今出川 迷って決めた今出川ブラック

らあ麺 今出川 2 / 京都 ブログ ガイド

らあ麺 今出川

 

今出川通川端東入ル、

鴨町ラーメン のすぐ東にあります。

 

迷って決めた今出川ブラック

 

らあ麺今出川5 / 京都 ブログ ガイド

 

今出川ブラック(800円)

お店の売りが、「鶏塩ラーメン」、

「醤油そば」、「今出川ブラック」

の3種類あり、迷いましたが、

 

このときは

濃いラーメンが食べたかったので

「 今出川ブラック 」を注文しました。

 

入口入って左側にある

券売機で食券を購入します。

 

スープ

らあ麺今出川3 / 京都 ブログ ガイド

 

最初に言っておきます。

 

めちゃくちゃ旨いです!

 

醤油の濃い味、

でもただ濃いというわけでもなく、

奥深さがあります。

 

鶏の旨味も入っているんでしょう。

 

油分がレンゲの端しっこに

膜を作るほどなんですが、

 

そこまでコッテリ感はありません。

普通に完食できてしまいます。

 

富山のブラックラーメンは

食べたことがないんですが、

こんな感じなんでしょうか。

 

トッピング

 

チャーシュー

豚ロースのチャーシューが1枚。

歯ごたえがあり、

食べごたえがあります。

 

メンマ

普通のメンマではなく、

大きめのメンマが2きれ入っています。

これはジューシーで美味しかったです。

 

メンマ増しが150円でできるので、

次回は注文したいです。

 

タマネギ

タマネギのみじん切りが入っています。

これは大正解ですね。

 

「今出川ブラック」のスープに

めっちゃ合っています。

 

そして、

タマネギの「シャキシャキ」した

歯ごたえが、何ともいい感じです。

良いアクセントになっています。

 

背脂の塊?

背脂の塊のようなものが入っています。

 

少し固めでした、

そんなに美味しくなかったので、

これは食べなくてもいいです。

なんのために入っているんかな。

 

店内

 

らあ麺今出川7 / 京都 ブログ ガイド

 

調理場を囲むように

カウンターが設置されています。

 

まだ店内は新しく明るく綺麗です。

女性一人でも入り易いお店です。

事実、私の隣は女性の一人客でした。

 

まとめ

 

らあ麺今出川1 / 京都 ブログ ガイド

 

2017年3月にオープンした

新しい店です。

 

「今出川ブラック」が

めっちゃ美味しかったので、

他の2種類のラーメンも

食べたくなります。

 

「鶏塩ラーメン」は

かなり興味があります。

 

「らあ麺 今出川」、

オススメです!

 

所在地 : 京都府

電話 : 075 - 746 - 7877

営業時間 : 11:30 ~ 16:00 / 17:00 ~ 21:00

定休日 : 不定休

 

※ 営業時間・定休日等は変更されることがありますので、

店にご確認ください。

万が一、 間違っていたとしても、

責任は負いかねます。予めご了承ください。




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