天下一品 京極店 無性に食べたくなるときが。

天下一品 京極店 / 京都ブログガイド

天下一品 京極店

 

「 天下一品 京極店 」

阪急「 京都河原町駅 」から徒歩約2分。 四条河原町からもほど近いこの店の歴史は古く, かれこれ30年以上前からあります。 何度も食べに来たことがあります。

新京極商店街 ・ 寺町商店街にもすぐだから, ショッピングの前後にも便利なロケーション。

天下一品 京極店 屋台味 ( 700円 )

スープ

天下一品 京極店 / 京都ブログガイド

メニューに「 屋台味 」ができてからは, コッテリではなく, 「 屋台味 」 を注文。 コッテリは, 食べ始めは旨いけど, 終わる頃には後味が, しつこく感じられるので。

その点, 「 屋台味 」 は後味のしつこさがなく, 鶏ガラベースである程度のコッテリ感もあり, スッキリと飲めるのが気に入っています。

最近は, 天一のような 「 ドロッ 」 としたコッテリしたスープを出すラーメン屋も増えてきました。 実際, 店で一からスープを作っているので, 大中 のように, コッテリしているのに, 後味もそれ程しつこくない美味しいスープを出すお店も出現。

現在はセントラルキッチンで作っているとはいえ, 40年以上も前に, あのコッテリしたスープを創り出したのは非常に革新的。 昔は中華料理屋で食べる醤油味の ” 中華そば ” が当たり前の時代。 あんな 「 ドロッ 」 としたスープなんて, 誰も作ろうとは思わなかったでしょう。

今でこそ, 天一が有名になって, コッテリしたラーメン屋も一般的になってきたけど, 当時同じようなラーメン屋は, なかったのでは。

いずれは誰かが創り出したスープかもしれないけど, やっぱり, 最初にやった あのCMの社長は凄いですね。

個人的に, 京懐石料理 に代表される薄味イメージの京都に, コッテリしたラーメン屋が思いのほか多いのは, 天下一品が京都 白川で創業したのが一因かも。 って思っています。

透明感のある中太麺。 まあまあ好き。

トッピング

チャーシュー

天下一品 京極店 / 京都ブログガイド

パサパサ気味のチャーシューが2枚。 コッテリしたスープには合いますね。

メンマ

天下一品 京極店 / 京都ブログガイド

味は普通。

ネギ

やや多め。

薬味

特製味噌

特製味噌 / 京都ブログガイド

入れると味噌の風味とコクが加わります。 辛さは, ほぼ無し。

ラーメンタレ

ラーメンタレ・特製味噌 / 京都ブログガイド

ラーメンタレは, あまり使ったことがないです。

胡椒

胡椒も, 入れたことなし。

天下一品 京極店 店内

店内 / 京都ブログガイド

半分地下で, 天井が低く, こじんまりとした店内。 でも, なぜか落ち着きますね。

カウンター席と窓側がテーブル席。 昔から全く変わらず。 歴史を感じます。

天下一品 京極店 アクセス

四条河原町交差点の北西,  「 みずほ銀行 」 と 「 ゑり善 」 の間の道を北へ進み, ファミリーマートを過ぎて一つ目の三叉路を左折, 約50M進み右手に 「 新京極公園 」 が見えてくると, その西隣が 「天下一品 京極店」 。 阪急 「 京都河原町駅 」 から徒歩約2分の便利なロケーション。

ちょっと, 寄り道。

錦天満宮

錦天満宮 / 京都 ブログ ガイド

豊臣秀吉の伏見桃山時代に, 現在の新京極商店街辺りに遷ってきました。現在も「 錦の水 」という地下水が湧き出ています。

錦天満宮 ( 天下一品 京極店から徒歩約30秒 )

錦市場

錦市場 / 京都 ブログ ガイド

京の台所。 多くの観光客で賑わっています。 錦市場は, 約400年前に, 徳川幕府公認の魚市場として始まりました。 この辺りは, 豊富な地下水に恵まれ, 魚市場を営んでいくのに適していたようです。

錦市場 ( 天下一品 京極店から徒歩1分 )

近くのグルメ

レッドロック

レッドロック / 京都 ブログ ガイド

牛肉の柔らかいジューシーさと旨味を存分に楽しめます。 その上, 脂身の少ないローストビーフなので,「 ヘルシー 」。

レッドロック ( 天下一品 京極店から徒歩約6分 )

カオス スパイスダイナー

カオス スパイスダイナー / 京都 ブログ ガイド

ワンプレートで, 違う味わいのカレーが楽しめるカレー屋さん。 望めば三種類も可能。

カオス スパイスダイナー ( 天下一品 京極店から徒歩約6分 )

近くのラーメン屋

珍遊 河原町六角店

珍遊 河原町六角店 / 京都 ブログ ガイド

背脂がタップリ入ってるからコッテリしてそうだけど, クセが全くなく, めっちゃスッキリしたスープで, スタンダードな京都ラーメン。 京都ラーメンが初めての人にもオススメ。

珍遊 河原町六角店 ( 天下一品 京極店から徒歩約6分 )

らーめん鱗

らーめん鱗 / 京都 ブログ ガイド

旨いです ! !

口当たり柔らかで, 舌の上で塩の味わいが感じられます。 アッサリしているけど, シッカリ旨味も感じられる背油が入ったスープ。 嫌らしい塩辛さもなく, ゴコゴク飲めてしまいます。 後味ほんのりと魚介と柚子の余韻が心地いい !

らーめん鱗 ( 天下一品 京極店から徒歩約8分 )

天下一品 京極店 まとめ

天下一品 京極店 / 京都ブログガイド

時折, 無性に食べたくなるときがあります。 「 吉野家 」の牛丼と同じ (笑)

京都に天一はたくさんあるけど, いままでで, 一番多く食べているのが「 天下一品京極店 」。 何十年も前からあり, 京都 中心部で一番古い店なのでは。

ただ, 友達に教えてもらって,  一緒に天一をはじめて食べたのは, 山科の薬大前店 ( 現在は閉店 ) 。 当時は「 屋台味 」はなく, コッテリとアッサリだけ。 もちろん, コッテリを食べたけど,「 なんじゃ, このドロッとしたスープは ? ! 」 って友達に言ったのを今でも覚えています。 この時をキッカケにして, 当時めっちゃ天一の ” コッテリ ” にはまってしまいました (笑)

これからも, ずーっと変わらない味を続けて欲しいですね。

天下一品ホームページ

所在地 : 京都府 京都市 中京区 新京極四条 中之町 538

電話 : 0 7 5 - 2 5 5 - 3 1 2 0

営業時間 : 1 1 : 0 0 ~ 2 3 : 0 0

定休日  :  木曜日

上ル 下ル 西入 東入について

※ 営業時間 ・ 定休日・料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。

人気のある記事はこちら



2 件のコメント

  • コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。

    CAPTCHA